12月11日，深圳市商業(yè)聯(lián)合會、深圳廣播電影電視集團(tuán)、深圳商報社共同主辦的第四屆“深圳老字號”評選活動名單揭曉，國貿(mào)餐飲公司經(jīng)營的國貿(mào)旋轉(zhuǎn)餐廳榮獲“深圳老字號”稱號。

“深圳老字號”的評審嚴(yán)格按照“歷史、特色、形象、影響”四大標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行綜合考評。目的在樹立和宣傳我市的杰出企業(yè)和品牌典范，傳播企業(yè)創(chuàng)業(yè)歷程、奉獻(xiàn)精神以及獨特的經(jīng)營特色和歷史文化，鼓勵更多的優(yōu)秀企業(yè)爭創(chuàng)老字號，打造百年老店。

國貿(mào)旋轉(zhuǎn)餐廳是中國最早的空中食府，曾被國務(wù)院列為“中華之最——全國最高層的旋轉(zhuǎn)餐廳”。自1986年開業(yè)以來，作為“深圳速度”的象征和餐飲窗口，曾接待過眾多國內(nèi)外首腦政要。1992年1月20日，中國改革開放總設(shè)計師鄧小平同志更是在此發(fā)表了長達(dá)30多分鐘的“南巡講話”，掀起了中國改革開放的第二次浪潮。國貿(mào)旋轉(zhuǎn)餐廳伴隨改革開放成長，見證了深圳發(fā)展的重要歷史時刻。

經(jīng)過多年的發(fā)展，國貿(mào)餐飲公司不斷加強創(chuàng)新管理，餐廳環(huán)境、菜品、服務(wù)等贏得較高的美譽度和知名度，成為深圳一張閃亮的餐飲接待名片。在新形勢下，國貿(mào)旋轉(zhuǎn)餐廳要充分挖掘“老字號”的品牌效應(yīng)和歷史文化優(yōu)勢，進(jìn)一步提升品牌影響力和競爭力，繼續(xù)發(fā)揮好對外窗口作用。